Aproveitar que estamos na epoca Junina vou dar uma receita de um docinho gostoso e simples de fazer!!
Pe de moleque:
- 3 xícaras de chá de amendoim crú
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de Karo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio.
Modo de Preparo :
- Em um pirex, mistura-se o amendoim, o açúcar e o Karo, leva-se ao microondas por 10 minutos em potência alta, mexendo algumas vezes
- Retire do microondas acrescente o bicarbonato, mexa e despeje imediatamente em pedra mármore untada com margarina
- Deixe esfriar e quebre em pedaços